Région du Centre-Nord

NB: Certains facteurs favorisent la survenue d'un reflux gastro-œsophagien la grossesse,l'obésité ,la hernie hiatale,les aliments gras,les repas copieux,l'alcool,le tabac...

Les brûlures d'estomac sont désagréables et parfois même douloureuses. Voici le meilleur remèdes maison pour les soigner et faire diminuer la douleur et l'inconfort.

ingrédients : 4 tasses d'eau ou 1litre,100g de gingembre, lavé et épluché,300g d'ananas, lavé et épluché,1/3 tasse de jus de citron,1 et 1/2 tasse de sucre

Préparation du jus de gingembre

Étape 1: Ajoutez le gingembre, l'ananas et le jus de citron dans un robot culinaire. Puis ajoutez l'eau et melangez bien jusqu'à obtention d'un liquide homègene.

Vous pouvez aussi utlisez un mortier et piler le gingembre et les ananas ensemble et melangez dans l'eau.

Étape 2 : Filtrez le melange obtenu à l'aide d'un tamis pour retirer le jus .

Étape 3 : Ajoutez le sucre au jus et melangez et buvez un verre de thé aprés chaque repas

Avec aussi tout simplement une gorgée de lait on aura le même résultat. Le lait en traversant l'œsophage se caille du fait de la présence de l'excès d'acidité et atténue de facto cette dernière.